Eier gehören zu den ausgewogensten Lebensmitteln der Natur und enthalten alle für eine gute Gesundheit wichtigen Proteine, Vitamine (außer Vitamin C) und Mineralstoffe. Eier gelten als vollwertiges Protein, da sie alle essentiellen Aminosäuren enthalten, die die Bausteine des Proteins bilden. Darüber hinaus enthalten Eier dreizehn essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind reich an Vitamin B und liefern außerdem die Vitamine A und D. Insbesondere Eigelb ist eine der besten Quellen für Riboflavin und Vitamin B12.
Eier können das Hautbild trockener oder fettiger Haut verbessern. Eigelb ist reich an Lecithin und anderen Fettsäuren , die der Haut Feuchtigkeit spenden. Eiweiß enthält Albumin, ein einfaches Protein, das die Poren verengt und überschüssiges Fett entfernt. Im Internet finden sich zahlreiche Rezepte für Eier-Gesichtsmasken.
In der Haarpflege sind Eier ein hervorragender natürlicher Conditioner. Die darin enthaltenen Proteine machen das Haar weich, stärken es und sorgen für Glanz und Geschmeidigkeit. Eigelb spendet dem Haar Feuchtigkeit, da es Lecithin enthält. Lecithin ist ideal für welliges, lockiges oder krauses Haar, da diese Haartypen anfälliger für Trockenheit und Haarbruch sind. Es spendet trockenem, geschädigtem oder brüchigem Haar Feuchtigkeit und macht es geschmeidig, seidig und glänzend.
Manche Haar-Ei-Experten empfehlen, einmal pro Woche ein Eibad zu nehmen. Kleopatras Shampoo wurde aus einer Mischung von Eigelb und Essig hergestellt.
Wir verwenden zertifizierte Bio-Eier aus Freilandhaltung.
